Вино "White Zinfandel", которое в общепринятом сокращении называют "Вайт Зин" (White Zin), относится к разряду вин на каждый день. Но данное вино кажется простым только на первый, мимолетный взгляд. Мягкое, деликатное, с очень насыщенным фруктовым вкусом и ароматом, характерным для вин Нового Света, оно — очень гастрономично и способно превратить привычный обед или ужин в настоящую трапезу. Виноград для создания вина тщательно собирается с лоз, растущих в исключительно теплом климате на почвах, согреваемых солнцем с раннего утра до вечера. Таким образом у вина "Вайт Зинфандель" появляется "поцелованный солнцем" фруктово-ягодный вкус. В 2013 году вино "Вайт Зинфандель", 2012 завоевало серебряные и бронзовые медали на таких значимых конкурсах вин, как "California State Fair", "Los Angeles Wine & Spirits Competition", "Orange County Wine Society", "San Francisco International Wine Competition".
Виноград: Зинфандель.
Производство: После мягкого прессования сок настаивают на кожице в течение 3 часов для получения светло-розового оттенка. Затем проводится медленная ферментация при низкой температуре. Вино выдерживают в стальных емкостях.
Описание: В букете ощущаются яркие тона клубники, дыни и цитрусовых фруктов и легкие нотки мускатного ореха и гвоздики. Отлично подойдет в качестве аперитива.