Winiveria
Винодельческая компания «WINIVERIA» была основана в 2005 году. Хозяйство расположено на территории комплекса «Шато Мере» и оснащено современным технологическим оборудованием для производства вина. Возраст лоз на виноградниках компании не ниже 25 лет. Вино производится как на основе европейских технологий, так и древнекахетинским методом, когда оно храниться в специальных, зарытых в землю керамических кувшинах («квеври») вместе с мякотью и косточками.