Просекко Nino Franco Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut / Нино Франко Просекко Супериоре брют 0,375 л

Nino Franco, Brut — безвинтажное сухое игристое вино с освежающим фруктовым вкусом. Виноград для создания Брют выращивается на высоких и средних склонах в классической зоне Вальдоббьядене Супериоре. Прессование винограда происходит при низкой температуре. Охлажденное сусло проходит процесс ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вторичный процесс ферментации проходит в автоклаве. Затем вино выдерживается в течение месяца в бутылках.

Виноград: Глера

Происхождение: Виноградники на средних и высоких склонах в классической зоне производства. 

Производство: Отделение гребней, прессование, охлаждение сусла и ферментация проходят в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторая ферментация – в закрытых резервуарах. Выдерживается в течение 30 дней в бутылках.

Описание: Яркий соломенный цвет. Очень тонкий и свежий букет с цветочными и фруктовыми нотками. Сбалансированный вкус с оттенками яблока и груши, которые продолжаются и в послевкусии. Рекомендуется подавать при температуре 6-8°С в качестве аперитива или с закусками.

Рейтинги:

Wine Advocate – 88/100

Wine Spectator – 86/100