"Les Grands Assemblages", 8 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 8 лет. Это — самый "юный" арманьяк в серии. Он не успел полностью вобрать свойства древесины и поэтому обладает легким фруктовым характером.
Арманьяк "Les Grands Assemblages", 8 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассембляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата.
Цвет Арманьяк чистого светло-янтарного цвета.
Аромат В аромате арманьяка среди множества оттенков преобладают фруктовые, в том числе — чернослив, айва, цукаты из апельсиновой цедры.
Вкус Арманьяк обладает мягким, гладким, обволакивающим вкусом с легкими фруктовыми нотками.
Гастрономические сочетания Арманьяк подают в качестве аперитива или дижестива.