"Les Grands Assemblages", 40 ans d'age — это уникальный купаж арманьяков, срок выдержки самого молодого из которых составляет 40 лет. За 40 лет контакта с древесиной арманьяк приобретает сложный и утонченный характер.
Арманьяк "Les Grands Assemblages", 40 ans d'age входит в состав фирменной серии "Великие ассамбляжи". Высочайшее качество, семейные ценности и народные традиции — у настоящих ценителей крепких спиртных напитков эти слова прочно ассоциируются с именем Франсиса Дарроза. Всемирно известная своей огромной коллекцией уникальных некупажированных винтажных арманьяков, семья Дарроз решила немного отойти от семейных традиций и в очередной раз обрадовать своих почитателей, предлагая им серию ассемблированных арманьяков "Ле Гран Ассембляж". Серия состоит из семи идеально сбалансированных блендов возрастом от 8 до 60 лет. Чем младше бленд, тем более фруктовый его букет, чем арманьяк старше — тем больше преобладают зрелые нотки. Для составления ассембляжей используются спирты высокого качества, приготовленные в различных поместьях региона Ба-Арманьяк, на протяжении многих лет сотрудничающих с семьей Дарроз. Идеально подобранные арманьяки различных винтажей и мест происхождения позволяют им прекрасно дополнять индивидуальный характер друг друга, образуя неповторимое сочетание вкуса, цвета и аромата.
Цвет Арманьяк насыщенного янтарно-орехового цвета.
Аромат В ароматном букете арманьяка тона высушенных цукатов сочетаются с нотами шоколада, древесины и кожи.
Вкус У арманьяка сложный, мощный, изысканный, пряный вкус и длительное послевкусие с тонами ванили и орехов.
Гастрономические сочетания Арманьяк употребляют как дижестив: в чистом виде, с сигарой и кофе.
