"Ле Клементен" Руж дю Шато Пап Клеман

"Le Clementin" Rouge du Pape Clement является вторым вином Шато Пап Клеман. Вино производится из прекрасного ассембляжа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и небольшой доли Пти Вердо и Каберне Фран, выращиваемого на одном из старейших Гран Крю Бордо. Возраст лоз составляет более 30 лет. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и проходит тщательную сортировку. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино имеет сложный и богатый букет, интенсивный и изысканный вкус с пышной текстурой и шелковистой отделкой.

Дегустационные Характеристики: Вино темно-фиолетового цвета. Обладает ярким ароматом с тонами красных и черных фруктов, которые смешиваются с нотками горящих углей, щебня и пряностей. Вкус вина элегантный, округлый, фруктовый, с пышной текстурой, шелковистым длительным послевкусием с красивыми нотками табака и железа. Сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.