Кло Мань Фижак

Виноград: Мерло 78%, Каберне Фран 22% (старые лозы 40-50 лет)

Происхождение: АОС Сент-Эмильон

Производство: Брожение проходит при контролируемых температурах, малолактическая ферментация. Вино выдерживают 12 месяцев в бочках из французского дуба (50%  в новых) и разливают по бутылкам без фильтрации. 

Описание: Рубиновый цвет. Насыщенный аромат красных фруктов, дополненные древесными оттенками и специями. Комплексное, яркое, элегантное вино с плотной структурой и продолжительным послевкусием.

Гастрономические сочетания: Антрекот из говядины, жаркое из свинины, зрелые сыры, холодные мясные закуски.