Луи Латур Меркюри Руж

Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, его вина пользуются огромной популярностью во всем мире. Винодельня, являющаяся старейшей во Франции, расположена в Aloxe-Corton. Она оснащена самым современным оборудованием и именно сюда доставляется урожай со всех виноградников. 

В наши дни хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников, засаженных по большей части Пино Нуар и Шардонне, на сегодняшний день составляет около 50 Га.

Вино Mercurey производят из винограда сорта Пино Нуар, растущего на глинисто-известняковых виноградниках в окресностях одноименной деревни Меркюри. Вино названо в честь Меркурия, бога торговли, храм в честь него был построен в коммуне Римскими легионерами. После традиционной ферментации вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев. Вино рекомендуется хранить от 3 до 5 лет.