Вино красное Usadba Divnomorskoe Syrah / Усадьба Дивноморское Сира 0,75

Виноград: Сира

Происхождение: Краснодарский край, Геленджик.

Описание: Цвет вина темно-рубиновый, глубокий. В аромате прослеживаются нюансы кожи, кофе и специй. Вкус сложный, плотный, с крепкой танинной структурой, с преобладанием нюансов сушеного чернослива. Послевкусие длительное, с приятными кофейными нотками.
.
Гастрономическое сочетание: Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

"Усадьба Дивноморское" — линейка вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании "Абрау-Дюрсо". 27 Га виноградников компании находятся в самой южной части региона Геленджика на окраине поселка Дивноморское. Виноградник находится на плато, резко обрывающимся к Черному морю. На винограднике установлена система капельного орошения с компьютерной регулировкой.

Винодельня оснащена суперсовременным итальянским оборудованием. Прессование происходит на пневматических прессах, как правило, без отделения гребней. Винификация проводится в стальных емкостях с контролем температуры. Выдержка осуществляется в ботти и барриках из кавказского и предпочтительно французского дуба. Объем производства вина на сегодняшний день – около 100 тыс. бутылок.