"Chateau du Pin" Rouge — очень приятное, хорошо сбалансированное красное вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, представленных в равных частях. Вино демонстрирует многообразие ягодных оттенков в букете, очаровывая яркими нотами с первых минут. Оно станет прекрасным сопровождением к блюдам из мяса, а также подчеркнет вкус салатов и легких блюд. Отличное соотношение цены и качества делает вино доступным широкому кругу потребителей.
Виноград для производства вина собирали с лоз, средний возраст которых достигает 25-ти лет. Виноградники произрастаютв Шато дю Пин, расположенном в коммуне Saint-Martial, близ города Кадийяк, к югу от Бордо. Здешний океанический климат характеризуется высокой влажностью, что обусловлено влиянием Атлантического океана и двумя омывающими регион реками — Гаронной и Дордонь. Состав почв — глинисто-известняковый. Выдержка вина проходила в погребах Borie-Manoux в течение пяти месяцев в специальных больших дубовых бутах.
Цвет: Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с пурпурным отливом.
Аромат: Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается яркими нотами красных ягод.
Вкус: Вкус вина – изящный, округлый, бархатистый, с оттенками черной смородины и мягкими танинами. Послевкусие украшено нежными ягодными оттенками.
Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с мясными закусками, салатами, легкими блюдами из белого и красного мяса.