Боуэн В.С.О.П. в подарочной упаковке

Коньячный дом CHABASSE был основан в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки компания Шабасс со временем стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые сегодня признаны одними из лучших в мире. В настоящее время продукция коньячного дома CHABASSE представлена двумя самостоятельными линиями: Chabasse и Bowen. 

30% от всего объема продаж компании составляет коньяк Боуэн В.С.О.П., создавая который, лучшие мастера купажа используют высококачественные виноградные спирты из двух субрегионов провинции Коньяк – Пти Шампань и Фэн Буа. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Выдержка Боуэн В.С.О.П. производится исключительно в бочках из лимузенского дуба и составляет не менее 4 лет, благодаря чему коньяк приобретает более мягкий, округлый вкус со сложной палитрой вкуса и аромата.