"Vesper" — благородный коньяк с очень сочным и ярким фруктовым вкусом. Напиток представляет собой ассамбляж лучших коньячных спиртов Гранд Шампани, выдержка которых составляет около 35 лет. Согласно технологии производства, спирты зреют отдельно друг от друга, а после составления бленда выдерживаются в течение двух дополнительных лет в 350-литровых бочках из лимузенского дуба.
Название "Vesper" в переводе с английского означает "вечерняя звезда". Первый релиз этого коньяка состоялся в 1953 году. На этикетке изображены винные погреба с одноименной гравюры J.J. de Boissiere 1790 года. В некоторой степени этот коньяк похож на "Pale & Dry", однако более длительная выдержка придает "Веспер" большую полноту вкуса. Благодаря долгой выдержке, "Vesper" по качеству и вкусу сопоставим с коньяками более престижных серий других производителей.
Цвет: Коньяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми бликами.
Аромат: Коньяк обладает мощным и долгоиграющим ароматом с нотками дуба, подлеска, сухого вина, ванили и высохшей лозы.
Вкус: Коньяк характеризуется мягким, бархатистым, но, в тоже время, очень сочным фруктовым вкусом с длительным послевкусием, наполненным нотками спелых фруктов.
Гастрономические сочетания: Традиционно, коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в сочетании с сигарой. В тоже время, этот коньяк можно дегустировать с различными десертами.