Мерло Маркезе Монтефуско 0,75

"Marchese Montefusco" Merlot — элегантное шелковистое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло. Этот более традиционный для Бордо сорт винограда проявляет свои самые лучшие качества на сицилийской земле. Виноградники расположены на западе Сицилии недалеко от коммуны Джибеллина, на холмистой территории, на высоте 450 метров над уровнем моря. Плотность посадки Мерло — 4000 лоз на гектар. Виноград проходит процесс мацерации на кожице в течение 15 дней при постоянной температуре 26°С и малолактическую ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Затем 90% вина выдерживают в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев для того, чтобы вино сохранило свежий фруктовый вкус, а 10% вина выдерживают в дубовых бочках.

Виноград: Мерло.

Происхождение: Виноградники в районе Маджионе коммуны Джибеллина, расположенные на высоте 200-450 м над уровнем моря. Плотность посадок: 4000-4300 лоз на га.

Описание: Этот бордоский сорт винограда проявляет свои самые лучшие качества на западе Сицилии. Округлое вино рубиново-красного цвета с глубоким букетом, элегантным шелковистым вкусом с пряными нотками табака, гвоздики и спелых красных фруктов и долгим послевкусием. Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, выпечке или сырам.