Loch Lomond Single Blend — созданный в 2003 году виски, представляющий, благодаря своему составу, очень редкий напиток. Он создается из смеси только зернового (без ячменя) солода с одной винокурни — Лох Ломонд. Это — уникальный продукт, так как подобный виски больше нигде не производится.
Loch Lomond — молодой завод, построенный в 1965 году Бартоном Брэндсом и Дунканом Томасом. Производство началось годом позже. На заводе установили 3 дистилляционных куба, нечетное количество, нехарактерное для винокурен. В связи с этим, завод может производить более одного солода. Loch Lomond за время своего существования выпустил 7 различных солодов. В 1984 году, во время рецессии в индустрии виски, завод был закрыт и заработал вновь только в 1987 году. В 1993-м на заводе был установлен Coffey-дистиллятор, что позволило производить не только солодовый, но и зерновой виски. В 1997 году пожар на Loch Lomond уничтожил 300 000 литров виски. Но завод продолжил свою работу. В 1999-м были введены в эксплуатацию еще два куба. Сегодня Loch Lomond производит 12 миллионов литров алкоголя в год.
Аромат Теплый аромат виски наполнен тонами тропических фруктов и торфяными оттенками.
Вкус Вкус виски гладкий, с оттенками бананов и ванили, нюансами скошенной травы и зерновой сладостью. Послевкусие длительное, с тонами дыма и хереса.
Гастрономические сочетания Виски подается как дижестив, к кофе или фруктам.
Сайт производителя: www.lochlomonddistillery.com
