Tenuta San Leonardo, San Leonardo — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После купажирования полученный продукт медленно ферментируют и настаивают на кожице. Выдерживают вино в барриках 24 месяца и 18 месяцев в бутылках. San Leonardo, 2006 рекомендуется перед подачей аэрировать в течение 2-х часов и употреблять охлажденным до 16-18°С.
Вино San Leonardo урожая 2003 года стало одним из 5 итальянских вин, получившим наивысшие оценки во всех итальянских винных справочниках 2008 года:
- 3 бокала в Gambero Rosso
- 5 гроздей в Duemilavini
- 5 баллов в L’Espresso
- 3 звезды в Veronelli
- звание «лучшего вина» в ежегодном издании Люка Марони
San Leonardo производится только в удачные годы с тем, чтобы в полной мере выразить яркую индивидуальность вина и его неповторимый характер.
Виноград: 60% Каберне Совиньон, 30% Каберне Фран, 10% Мерло.
Происхождение: 20 га виноградников, расположенных на высоте 150-250 м над уровнем моря. Почвы богаты песком и гравием. Средний возраст лоз: 10-30 лет.
Производство: Урожай собирают вручную в сентябре-октябре. Все три сорта винограда ферментируются и выдерживаются раздельно. Сусло проходит медленную ферментацию и настаивается на кожице. Вино выдерживают в течение 24 месяцев во французских барриках и еще 12 месяцев в бутылках.
Описание: Насыщенный гранатово-рубиновый цвет. Чрезвычайно богатая гамма ароматов с оттенками диких лесных ягод и паприки на фоне легких ноток ванили. Элегантное и очень гармоничное вино с отличной танинной структурой, идеальным балансом фруктовой кислотности и длительным ароматным послевкусием. Прекрасный потенциал выдержки – более 15 лет. Рекомендуется подавать при температуре 16ºС к блюдам из красного мяса, дичи и домашней птицы или выдержанным сырам.
Рейтинги:
2004
Wine Advocate – 93/100
2001
Wine Advocate – 92/100
Wine Spectator – 90/100
Gambero Rosso – 3/3
Duemilavini – 5/5
Vini di Veronelli – 92/100
Le Guide del’Espresso – 18/20
