Вино Cotes du Rhone "Parallele 45" Rouge / Кот дю Рон Параллель 45 Поль Жабуле 2017 0.75

Элегантное красное вино "Parallele 45" Rouge получило свое название благодаря 45-й параллели, которая проходит менее чем в двух километрах на север от погребов винного дома Поль Жабуле Эне. В деревне Пон-де-Изер установлен памятник, символизирующий 45 параллель, с надписью "Юг начинается здесь". Известный винный эксперт, издание "Wine Spectator" назвало вино "Parallele 45" Rouge одним из лучших в Кот дю Рон, вкусным, настоящей находкой!

Вино "Параллель 45" Руж представляет собой бленд сортов Гренаш и Сира с виноградных лоз возрастом около 25 лет. Виноград получен с виноградников Кот дю Рон, поэтому вино является чистым выражением этого терруара. 

Виноград: Гренаш 60%, Сира 40%.

Происхождение: Почвы богаты глиной, глинистым известняком и галькой. Средний возраст лоз – 25 лет.

Производство: Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживают в тех же стальных чанах. 

Описание: Темно-рубиновый цвет. Элегантный букет с оттенками красных фруктов и специй. Отличная структура, округлые танины и нотки специй в долгом послевкусии. Потенциал выдержки – вплоть до 5 лет. Рекомендуется подавать при температуре 16-18°С к мясу на гриле или сырам.