Светлое купажированное вино "Chateau Trebiac" Blanc представляет интересное сочетание винограда двух сортов — Семильон и Совиньон Блан. Необычно высокое содержание сорта Семильон (70%) придает вину насыщенность, а Совиньон Блан (30%) вносит яркую фруктовость и кислотность.
Виноград для приготовления этого вина собран на виноградниках Шато де Требьяк. Это Шато находится на каменистом плато неподалеку от Бордо, в живописной деревне Порте, в регионе Грав. Главной особенностью аппелласьона Грав, благодаря которой он и получил свое название, являются его почвы с большим количеством речной гальки. Это придает создаваемым здесь винам характерные минеральные нотки. Также, считается, что каменистый грунт накапливает дневное тепло и щедро отдает его винограду ночью, благодаря чему ягоды созревают быстрее, чем обычно.
Виноград: 70% Семийон, 30% Совиньон Блан.
Цвет: Очень чистое, прозрачное вино красивого золотисто-желтого цвета.
Вкус: Очень свежий, живой, сбалансированный вкус вина с яркими фруктовыми нотами на фоне легкой кислотности и минеральности завершается долгим и освежающим послевкусием.
Гастрономические сочетания: Это вино — чудесный аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с разнообразными салатами, белым мясом, мясом птицы (курицы), рыбой и морепродуктами.
