Айала Кюве Розе Натюр брют в подарочной упаковке 0,75 л

"Cuvee Rose Nature" Brut соединяет в себе красоту и элегантность. Эта замечательная симфония удовольствия ничто иное, как "роза в бокале". Сделанное руками лучших профессионалов престижного дома Ayala, это шампанское не похоже ни на одно розовое вино мира. В рецептуре есть изюминка, которая заключается в добавлении Пино Нуар не только текущего урожая. В состав "Cuvee Rose Nature" входит 8% Пино Нуар со старых лоз, выращенных в Марей-сюр-Аи. Вино проходит трехлетнюю выдержку, за время которой обогащается самыми лучшими качествами, становится великим вином, способным выразить свой букет истинным почитателям. В 2008 году в США дом Ayala был награжден званием "Производитель года", в то время, как напитком года признали шампанское "Кюве Розе Натюр" Брют.

Виноград: 53% Шардоне, 39% Пино Нуар, 8% красного вина со старых лоз Пино Нуар в Марей-сюр-Аи

Происхождение: Виноградники Шардоне в Кюи и Верту, Пино Нуар в Марей-сюр-Аи, Верзи и Рилли ла Монтань, а для производства красного вина используют Пино Нуар с виноградника в Марей-сюр-Аи. Виноградники высокого класса – около 96% по шкале «échelle des crus».Читать дальше

Производство: Выдерживается на осадке более трех лет и хранится после дегоржажа еще 3 месяца перед выпуском в продажу. Дозаж – 0 г/л (дозажный ликер не добавляется).

Описание: Бледный лососевый цвет, тонкий устойчивый мусс. В аромате и вкусе интенсивные нотки Пино Нуар и приятные оттенки красных фруктов. Шардоне придает вину деликатность, живость и освежающий характер. Долгое послевкусие. Отличный аперитив.

Рейтинги:

Wine Spectator – 89/100