Delamain, "Le Voyage" — уникальный коньяк, выпущенный лимитированной серией, ограниченной 500 единицами во всем мире. "Le Voyage" — это вершина ассортимента Delamain. Коньяк был признан лучшим по версии авторитетного журнала Robb Report. Кроме того, коньяк получил нависшую награду в 100 баллов в рейтинге "Wine Enthusiast".
После долгих лет настойчивого труда, в том числе и над упаковкой, коньяк, наконец, увидел свет в 2007 году. Упаковка создана лучшими дизайнерами Франции. Декантер Baccarat выдувался вручную из хрусталя. Декантер обрамляет кожаный футляр на магнитах, который мягко раскладывается.
"Ле Вуаяж" происходит с самого сердца региона Коньяк — местности, известной как Гранд Шампань. Виноградники находятся на холмистой территории. Почвы этого региона преимущественно мелованные. "Le Voyage" представляет собой ассамбляж из самых старых коньячных спиртов, созданных из урожая с этого престижного терруара, которые как минимум полтора века хранились в демиджонах в подвалах коньячного дома Деламен. Мощный вкус коньяка, будто машина времени, приглашает в путешествие во вторую половину XVIII века — эпоху кринолинов и конных экипажей. Это живой архив семьи Деламен, который хранит в себе мастерство и страсть прошлых и настоящих поколений.
Цвет Коньяк чистого медного цвета.
Аромат Коньяк раскрывает широкую гамму ароматов, среди которых оттенки русской кожи и африканского кофе, мускусный аромат тропиков, пьянящий запах американского табака, намеки на пряные нотки с Дальнего Востока и, наконец, виноградный букет с холмов Гранд Шампань.
Вкус При дегустации коньяка на передний план выходят едва уловимые оттенки карамели, белого шоколада, суфле и тропических фруктов. Постепенно, во вкусе раскрываются нотки сливочного крема, чернослива, сладкой патоки, мармелада и дубовые нотки. Коньяк обладает мощным, но в то же время элегантным послевкусием.
Гастрономические сочетания Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, также можно сочетать с сигарой.