Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Текст:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Главная \ Каталог \ ВИНО \ ЧИЛИ \ Montes \ Вино Montes "Alpha" Chardonnay 2017 0.75
Вино Montes "Alpha" Chardonnay 2017 0.75

Монтес "Альфа" Шардонне

   
2 240 руб.
поделиться
Производитель:
MONTES
Тип
Белое вино
Год Урожая
2017
Сорт винограда
Шардонне: 100%

Montes "Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere.

"Alpha" Chardonnay — одно из редких белых чилийских вин, способных к длительному развитию. Благодаря своим качествам в 1998 году вино удостоилось звания "World Champion Chardonnay" на конкурсе итальянской организации Slow Food. Для создания вина используется виноград из долины Касабланка. При винификации сусло подвергается ферментации и годичной выдержке в дубовых бочках. В дальнейшем, для усиления сливочных ароматов 40% сусла проходит вторичную малолактическую ферментацию. Также, для усложнения вкуса и аромата сусло ежемесячно перемешивается. Так рождается очаровательное Шардонне с кремовой структурой и ярким, полным ароматом. 40% вина выдерживается в течение 12 месяцев в барриках из французского дуба (25% — новые, а 75% — второго или третьего использования). 

Дегустационные характеристики: Ярко-золотой цвет, в аромате характерные для Шардоне оттенки тропических фруктов (банан, ананас), лимонной цедры. Ноты дубовой выдержки, которые не доминируют, но создают элегантный фон для фруктового букета. Выдержка на осадке придает вину очень комплексный, полнотелый характер и долгое приятное послевкусие с тонкими сливочными оттенками. Отличный баланс между фруктовостью, тонами дубовой выдержки и выразительной минеральностью. Очень гастрономичное вино. Потенциал хранения - не менее 4-х лет.

Гастрономия: Очень гастрономичное вино. Идеально подойдет к рыбе и морепродуктам под сливочным соусом, блюдам из белого мяса, ризотто с грибами.

теги: шардоне

Подтвердите, что Вам больше 18 лет

Данный сайт содержит информацию только для лиц достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.