Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Текст:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Главная \ Каталог \ ВИНО \ ИТАЛИЯ \ Тоскана \ Tua Rita \ Вино Tua Rita Rosso dei Notri 2011 0,75
Вино Tua Rita Rosso dei Notri 2011 0,75

Туа Рита Россо дей Нотри 2011 0,75

Под заказ
   
1 795 руб.
поделиться
Производитель:
Tua Rita
Тип
Красное вино
Год Урожая
2011
Сорт винограда
Санджовезе

Благородное, изящное вино "Rosso dei Notri" относится к числу базовых вин Tua Rita и великолепно отражает его стиль. Вино создают из купажа трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. В производстве используются ягоды, не прошедшие отбор для изготовления топовых вин, поэтому "Россо деи Нотри" считается вторым вином хозяйства. Виноград собирают в течение 2-й и 3-й недели сентября на виноградниках, раскинувшихся среди холмов коммуны Суверето на богатых микроэлементами почвах. Все сорта обрабатываются и винифицируются отдельно. После мягкого прессования и традиционной мацерации, сусло из Санджовезе выдерживается в стальных емкостях, а для двух других сортов используются бочки из французского дуба, в которых вино содержится около 3-х месяцев. Применение такой технологии дает возможность сохранять присущие "Rosso dei Notri" сочность и свежесть. Это вино, выпускаемое ежегодно в количестве 40 000 бутылок, нужно пить молодым. Ожидаемая зрелость "Россо дей Нотри", 2012 приходится на 2014-2018 годы.

Виноград: Санджовезе.

Происхождение: Виноградники в Тоскане, располагающиеся на высоте 100 м над уровнем моря. Плотность посадок – 8800 лоз на га. Средний возраст лоз – от 10 до 15 лет.

Производство: Ферментация проходит в стальных емкостях и продолжается 10 дней. Также проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживают в течение 3 месяцев в дубовых барриках и еще 6 месяцев – в бутылках.

Описание: Блестящий рубиново-красный цвет. В букете ощущаются оттенки спелой ежевики, сливы и вишни на фоне легких ноток темного шоколада, лакрицы и специй. Шелковистый вкус, мягкие танины и хороший уровень кислотности. Потенциал выдержки: 5-8 лет. Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, пасте, ризотто или сырам.


Подтвердите, что Вам больше 18 лет

Данный сайт содержит информацию только для лиц достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.