Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Текст:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Главная \ Каталог \ ВИНО \ ИТАЛИЯ \ Пьемонт \ Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera) DOCG 2019 La Scolca
Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera) DOCG 2019 La Scolca

Ла Сколька, Гави дей Гави

   
5 990 руб.
поделиться
Тип
Белое вино
Год Урожая
2019
Сорт винограда
Кортезе: 100%

Превосходное белое вино "Gavi dei Gavi", изготовленное из винограда сорта Кортезе, — одно из лучших вин дома Ла Сколька. Это замечательное вино особенное вдвойне. Во-первых, сам винодельческий регион Гави славится необычными винами. А, во-вторых, только лучшим образцам разрешается носить двойное название "Гави", имея еще при этом и приписку о высшей категории итальянских вин. Название "Gavi dei Gavi" (не надо путать с распространенным Gavi di Gavi, то есть "Гави из коммуны Гави") придумал и запатентовал Джорджо Сольдати, еще до того, как появились аппелласьоны. Это название переводится как "лучшее из Гави" или "всем Гави Гави". Так Джорджо отметил лучшее вино, которое ему удалось сделать. У "Gavi dei Gavi" также есть устоявшееся второе название — "Гави" Черная Этикетка (Etichetta Nera).

Виноградники, где выращивается Кортезе для вина "Гави дей Гави", расположены на освещенных солнцем холмах в самом сердце коммуны Роверето, неофициально провозглашенной Гран Крю Гави. Почвы области — вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз — около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция — южная. Урожай собирают вручную в несколько этапов с лучших участков, проводя тщательную селекцию. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики:

Цвет: Вино бледного соломенно-золотисто цвета с красивым блеском.

Аромат: В интенсивном букете тонкие ароматы экзотических фруктов, дополняемые постепенно нотами трав, цветов и минералов.

Вкус: Прекрасно сбалансированное вино дарит элегантный, богатый и сложный вкус с приятно освежающей кислотностью и длительным стойким послевкусием, в котором нюансы цитрусовых фруктов переплетаются с мотивами минералов.

Гастрономические сочетания: Gavi dei Gavi — замечательный аперитив и прекрасное сопровождение для блюд высокой кухни. Вино также подают к сырам, белому мясу, равиоли, омарам и другим морепродуктам, блюдам из морской и речной рыбы.

теги: кортезе

Подтвердите, что Вам больше 18 лет

Данный сайт содержит информацию только для лиц достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.